Ножом пользовались несколько месяцев. Нож полностью подтверждает свою универсальность.
Достаточно острый, чтобы хорошо резать как хлеб, так и довольно твердую колбасу, шинковать овощи. Но при этом лезвие показалось довольно безопасным для рук (хороший дизайн ножа). Легкий, удобный в руке.
Очень хороший нож за свою цену.
Отзывы о товаре 452 Кухонные ножи Самура Samura Shadow SH-0096 Гранд Сантоку