Нож Поварской Шеф предназначен нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Кухонный нож это великолепный кухонный инструмент, созданный из стали, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами. Нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Знаменитый металл от компании закаляется до особой твёрдости. Одной из основных характеристик кухонного поварского ножа является его острота. Благодаря использованию особой технологии, лезвие ножа приобретает невероятную режущую способность, позволяющую легко и аккуратно нарезать продукты любой текстуры и плотности. Будь то свежие овощи, мясо, рыба или фрукты – поварской кухонный нож справится со всей этой разнообразной сырьевой базой без особых усилий. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро. Нож имеет великолепное, доведенное до японского совершенства лезвие. Выполненный в японской традиции по трехслойной схеме клинок обеспечивает ножу бритвенную остроту и не оставит равнодушным даже самого привередливого покупателя. Покупая кухонный Шеф нож Тоджиро, серии Вестерн вы покупаете настоящее Японские качество на долгие годы. Нож для кухни Тоджиро Вестерн предназначен для профессиональных поваров, а также для опытных любителей готовить. Конструкция поварского кухонного ножа также заслуживает отдельного внимания. Рукоять ножа выполнена из качественного дерева, что обеспечивает комфорт при работе и надежный захват. Благодаря эргономичной форме рукоятки, нож лежит удобно в руке и позволяет контролировать процесс нарезки продуктов. Поварской кухонный нож – это не просто инструмент, а настоящее кулинарное оружие в мире кулинарии. Его острота, долговечность и качество исполнения делают его незаменимым помощником на любой кухне. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.