Нож топорик для мяса идеальный помощник на вашей кухни. Отлично заточенное лезвие кухонного тесака выполнено из нержавеющей стали. Оно имеет достаточную толщину 2мм, для выполнения кухонным топором не только нарезки, но разделки и даже рубки костей. Клинок топорика имеет прекрасную клиновидную заточку. Этим тесаком для мяса Вы легко справитесь с курицей, капустой и говядиной и свиной. Отличным подспорьем в работе повара является деревьяная рукоять кухонного топорика. Это без сомнения, является лучшим решением для тесаков, топоров и топориков для мяса. Прочная, ухватистая рукоять топорика идеально лежит в руке и не скользит. Топор для мяса имеет солидный вес для рубящего удара 328 грамм, но в тоже время довольно легок для работы в нарезке овощей. Такой нож-топор очень любят азиатские повара, не даром его называют китайский шеф нож. Закругленное лезвие кухонного тесака имеет длину 19 см. Большой свес лезвия топорика и закругленная режущая кромка позволяет применять скоростные техники нарезки и шинковки не отрывая передний кончик лезвия от разделочной доски.Готовьте с удовольствием!