Кухонный нож для нарезки сыра - его клинок отличается специальной и очень необычной конструкцией с большими отверстиями и раздвоенным острием. Именно такая геометрия оптимальна для работы с сыром любых сортов. Мягкий и пластичный продукт совершенно не прилипает к тонким полоскам ножевой стали, а вилка на конце очень удобна для раздачи порционных кусочков сыра.
Длина лезвия 130 мм, общая длина ножа 240 мм, толщина обуха 2 мм.
Ножи для кухни Scandylab Premium выполнены из немецкой нержавеющей стали Din 1.4116 с твердостью клинка 58 HRC. Конструкция ножа Full Tang (в переводе с анг. "полный хвостовик") - это ножи, в которых хвостовик клинка продолжается вплоть до окончания рукояти. Такая конструкция делает нож более надежным и долговечным.
Рукоятка дополнена накладками из красного сандалового дерева эргономичной формы на 3-х заклепках. Сандаловое дерево - это дорогостоящий материал применяющейся для изготовления рукоятей ножей премиум класса. Дерево прихотливый материал и мы не рекомендуем мыть ножи в посудомоечной машине, а также оставлять их надолго в раковине.
В коллекции представлены 7 ножей, что позволяет собрать набор кухонных ножей для кухни под себя из нужных инструментов. Каждый нож упакован в премиальную подарочную коробку и может стать отличным подарком не только маме, бабушке или подруге, но и мужу или отцу.Ножи Scandylab — это жизненно важные инструменты на кухне, которые помогают в процессе приготовления пищи. Их выбор может стать настоящим искусством, так как различия между изделиями могут существенно повлиять на качество нарезки и удобство работы. Кухонный набор, включающий в себя различные виды, предоставляет возможность выбора подходящего инструмента для каждой конкретной задачи.
Среди множества моделей можно выделить универсальные ножи, предназначенные для различных продуктов. Эти инструменты отлично справляются как с овощами, так и с мясом. Лезвие таких изделий обычно обладает оптимальной длиной и жесткостью, чтобы обеспечить эффективную нарезку. Например, для фруктов лучше использовать нож с более тонким лезвием, которое позволяет аккуратно обрабатывать деликатные поверхности.
Кухонные ножи изготовляются из различных материалов, но наибольшее предпочтение отдается нержавеющей стали. Этот металл обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, что особенно важно для кухонных предметов. Ножи из нержавеющей стали легко заточить и поддерживать в идеальном состоянии.
При приготовлении пищи стоит учитывать, для каких именно продуктов будет использоваться нож. Например, резка мяса требует особого подхода — для этого идеально подходит шефский нож, обладающий массивным и широким лезвием. Он позволяет не только нарезать, но и подвергать мясо нарезке на более мелкие куски, что упрощает дальнейшее приготовление блюд.
Для овощей и фруктов подойдет более компактный и легкий инструмент. Удобные и маневренные ножи позволяют осуществлять быструю нарезку, а также обеспечивают точность и аккуратность при обработке. К тому же универсальные модели могут справляться с различными задачами на кухне, отходя от одной категории к другой.
При выборе кухонного ножа важно обращать внимание на такие характеристики, как длина, форма лезвия и удобство ручки. Нож должен быть комфортным в использовании, чтобы обеспечить приятное состояние во время нарезки. Ручка, выполненная из качественных материалов, обеспечит надежный хват и уменьшит вероятность скольжения, что особенно важно при выполнении задач, требующих большой концентрации.
Лучшие марки кухонных ножей, такие как Samura, Scandylab и другие известные бренды, предлагают широкий ассортимент продукции, что позволяет легко выбрать подходящий набор ножей для любой кухни. Каждый элемент дизайна продуман до мелочей, что ориентировано на профессиональных поваров и домохозяек.
Ножи являются незаменимыми помощниками в кухонном приготовлении. Каждый предмет в наборе отвечает определенным требованиям, обеспечивая точность и качество. При выборе оптимального варианта стоит учитывать не только внешний вид, но и функциональность. Ножи из нержавеющей стали остаются фаворитами среди пользователей благодаря своей долговечности. Использование качественного и правильного инструмента позволяет значительно облегчить процесс кулинарии и повысить уровень готовки.