Цель: цена качество (бюджетного ножа) для повседневной работы, при наличии +овощного, универсального (каждый день) и поварского +для рыбы (по потребности).
Единственное "напрягло" что на упаковке (которая внутри) нет инфо о стране производителя, есть 2е наклейки (одна на другую) сверху на пластике.
Отличный нож за свою цену. Брала в дополнение к другой серии ножей Мо-V более дорогая серия отличная тяжелее рукоядка + толже металл (в пользование 2а года).
У нас разные ножи от samura (существуют более 2х лет).
Серия Harakiri средняя по качеству фирмы samura, но практичная и удобная. Этой серии ножи удобно ложаться в руку, относительно легкие (есть и легче), рукоятка черного цвета-не маркая и поэтому они нас устраивают.
Ножи НЕ моються в посудомойке, только в ручную. Однако.... данная серия при ежеднеаном использование (универсальный, овощной) за 2а года затупились, точнее лезвие стало "погрызано", решаеться вопрос просто заточкой, но решили купить новый. Пробуем Гюто в первые, не однозначные ощущения, но в целом норм.
Есть разница между сантоку против гьюто. Сантоку - более короткий и немного более тяжелый нож, который можно использовать для нарезки рыбы, овощей и мяса без костей. Гьюто - типичный японский поварской нож, который значительно длиннее и заостреннее и обычно используется как универсальный.
Профессиональный шеф-нож с успехом используется многими поварами и любителями, в том числе и на домашней кухне. Длинный широкий клинок идеален для выполнения целого ряда поварских задач. Рубка зелени или лука, шинковка капусты и нарезка практически любых продуктов на куски или ломтики станет простейшим делом. Оптимальное сочетание различных легирующих элементов делает сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, невосприимчивой к коррозии и воздействию кислот и щелочей. Дополнительный плюс – клинок становится очень прочным и устойчивым к поперечным нагрузкам.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можнозапросить у продавца
Цель: цена качество (бюджетного ножа) для повседневной работы, при наличии +овощного, универсального (каждый день) и поварского +для рыбы (по потребности).
Единственное "напрягло" что на упаковке (которая внутри) нет инфо о стране производителя, есть 2е наклейки (одна на другую) сверху на пластике.
Отличный нож за свою цену. Брала в дополнение к другой... Читать полностью
Первое впечатление- очнь легкий и тонкое лезвие. но, как только начал нарезать мягкий хлеб, репчатый лук, зрелые помидоры, мнение поменялось. без усилий оч
ень мягкий и ровный срез, так как заточен, как бритва. С мясом без костей так же работать- одно удовольствие. Работать надо аккуратно, что бы не остаться без пальца. понравился.
Неплохой нож с лезвием серрейтер. Распиливает продукты твердые и средне твердые хорошо. Мягкие продукты лучше использовать нож с классическим лезвием. Пятна воды после мойки могут остаться на ноже если не вытереть насухо. Сам нож лёгкий.
Samura Harakiri - пожалуй лучшие бюджетные ножи для кухни! Беру не в первый раз на замену вышедшему из строя бойцу. Когда привыкаешь к рукояти, то понимаешь, что удобнее клинка не придумать. Особенно это ощущается, когда приходится пользоваться другими ножами в гостях или у родственников. Рекомендую! 👍
При резке хлеба сильно травмирует разделочную доску.
Комментарий
Сторона для резки замороженных продуктов не функциональна. Сильно замороженные продукты не пилятся, а немного оттаявшие существенно легче и лучше режутся хорошо заточенным шефом или топориком.
был странный момент - после двух недель появилась ржавчина, но потом куда-то исчезла. так и не поняла, что это было, фото не сделала к сожалению. в остальном нож прекрасен, подзатупился через месяц ежедневного использования
Ничего японского, или такие хреновые японцы, а скорее всего обычные китайские ножи по цене японцев, металл мягкий как у всех китайцев. Три раза нарезали морковку, два раза порезали лук, всё, лезвие в рубцах, морковка и лук мытые и чистые, доска разделочная деревянная. Не советую эти ножи.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, у модели Гюто обух вогнутый ?
Алексей И.
SAMURA
7 октября 2024
Здравствуйте, Алексей. Благодарим за интерес, проявленный к нашему бренду. Да, нож Гюто имеет немного вогнутую форму лезвия. С уважением, Официальный дилер Samura
Здравствуйте, Роман. Благодарим за интерес, проявленный к нашему бренду. Ширина лезвия данного ножа 3мм, толщина обуха 1,1мм. С уважением, Официальный дилер Samura.
Здравствуйте, подскажите нож который двусторонний с зубчиками для хлеба и заморож. продуктов - удобен ли он для нарезки хлеба, т. к. рукоять и лезвие находятся на одном уровне. ? Резать только под наклоном?
Светлана З.
SAMURA
13 мая 2024
Добрый день! SHR-0057B предназначен для нарезки хлеба и замороженных продуктов. За счет длины нож удобно держать в любом положении. С уважением, официальный дилер Samura
Добрый день! Обычно для роллов используют ножи с односторонней заточкой, типа SO-0110 (арт 179223269). Но если вам необходим универсальный острый нож для нарезки, то SHR-0045B справится с этой задачей.
С уважением,
Официальный дилер Samura.
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, мне нужен нож для хлеба и замороженных продуктов, картинка соответствует, но название кухонный нож лезвия 18см, это то, что мне нужно, я правильно в корзину добавила товар?
Оксана Б.
SAMURA
3 марта 2024
Оксана, добрый день! Данный нож предназначен для нарезки хлеба и замороженных продуктов. С уважением, официальный дилер Samura
114 гр этот ножа не мало для проф работы на кухне?
Чем поточить нож?
Арсен К.
SAMURA
13 мая 2024
Добрый день! Нож можно точить на электро точилке или с помощью камня. Для заточки ножей подойдет электроточилка SEC-2000. Подробную информацию можете посмотреть набрав в строке поиска артикул 179517220. С уважением, официальный дилер Samura
Добрый день! Продукция оригинальная. Сертификат соответствия можно посмотреть среди фотографий в карточке товара и подтвердить эту информацию на официальном сайте SAMURA.
С уважением,
Официальный дилер Samura.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.