Кухонный нож Накири серии G-ten, Дамаск VG-10 Tuotown B218004, черный 18 см

Кухонный нож TuoTown Nakiri B217006 – профессиональный Шеф-Нож японского повара, подходит для нарезки овощей и шинковки зелени. Накири поможет быстро, тонко и легко нашинковать капусту, различные корнеплоды, овощи и фрукты.

Характеристики:

• Материалы клинка: японская ножевая сталь VG-10, в нержавеющих обкладках (ламинат), с рисунком, значительно дольше сохраняет свою остроту в отличии от обычных;
• Обработка: Полировка;
• Ручки: прочный ударостойкий композит G-10 (стекловолокно + смолы);
• Общая длина ножа: 30 см;
• Обслуживание: очистите, промойте и высушите после использования;
• Упаковка: коробка, картон;

Накири — Один из множества видов ножей традиционной японской кухни, по форме напоминает лопатку, острие отсутствует. Прекрасно режет не только овощи, но и филе и другие различные продукты. Короткий клинок (в сравнении с другими шеф-ножами) можно использовать для переноса продуктов в емкость или кастрюлю. Этот кухонник не требует большого свободного пространства на столешнице и широких досок для работы.

Благодаря эргономичной округлой форме, продуманной рукоятки, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок ламинированная сталь VG10, позволит долго использовать нож без правки режущей кромки.Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.Не предназначен для рубки костей и работы с замороженными продуктами.Нельзя резать на стеклянных поверхностях.