Кухонный нож Цай Дао, марки TUOTOWN, в красивом дизайне, материал клинка VG10 DAMASCUS, твердость стали– 62 HRS. Цай Дао очень практичный инструмент для нарезки овощей, мяса, рыбы и фруктов. Им легко шинковать большими полупрозрачными ломтиками, нарезать тонкой стружкой, кубиками, соломкой, кольцами и полукольцами. Широкое лезвие позволяет использовать его как лопатку, когда вам нужно переложить еду с разделочной доски на сковороду, в кастрюлю или миску.
Лезвие ножа из дамасской стали, сохраняет свою остроту в течение долгих лет при ежедневном использовании. Нож идеален в работе как на домашних, так и профессиональных кухнях. Рукоять ножа, изготовлена из пластика и силикона, проста в эксплуатации и уходе. Ее удобно держать, и она не скользит. Нож имеет ровный баланс между лезвием и рукоятью. Благодаря этому, меньше напрягаются руки при работе, если вы много и часто готовите. Конструкция ножа с идеальной балансировкой гарантирует долговечность.
Характеристики:
Материал клинка - VG10 DAMASCUS (62 HRS)
Материал рукояти – ABS пластик, Силикон
Общая длина ножа – 36 см
Длина клинка – 23 см
Толщина Обуха – 2 мм