Профессиональный кухонный нож Сантоку с пожизненной гарантией на материал - это уникальный (универсальный) нож для работы на кухне. Приобретя нож Сантоку, Вы убедитесь, что эта азиатская универсальная машина имеет лезвие с полой кромкой и рядом неглубоких углублений по бокам, которые уменьшают трение и помогают предотвратить прилипание пищи. С помощью этого ножа Вы легко справитесь с резкой мяса, шинковкой овощей, нарезкой фруктов, измельчения зелени и орехов. Сантоку изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали 7Cr17Mov с добавлением ванадия (твердостью 58+ по Роквеллу), что позволяет увеличить прочность и износостойкость изделия. А удобная (монолитная, цельная) и эргономичная, создающая баланс рукоять PakkaWood (Паккавуд) и прочная острая кромка поможет Вам насладится легкостью работы с изделием. Благодаря удобной рукояти и остроте ножа, ваша повседневная готовка станет гораздо быстрее. Уголзаточки лезвия 15 градусов. Всего лишь один нож поможет вам выполнить большое количество задач. Характеристики: - нержавеющая сталь 7Cr17MoV- твердостью 58+ шкале Роквелла- монолитная рукоять- чехол для хранения- работа со всеми видами продуктов- разделывает, режет, шинкует, измельчает. Без рисунка на лезвие.