Курага прекрасно подходит в качестве начинки для пирогов, для украшения пирожных, тортов и различных десертов. Из нее получаются потрясающие кисели и джемы. При приготовлении панна-коты из кураги можно сделать абрикосовый джем и полить им десерт.Перед употреблением советуем обязательно мыть курагу. При желании ее можно замочить в воде и она будет более мягкой и нежной консистенции.