Со стороны головы клиента балка расположена выше, чтобы мастер мог ближе подъехать к клиенту и ничего ему не мешало приблизится. Это не подножка для ног, это конструкция ножек такая, поперечная балка, соединяющая ножки. Со стороны мастера она выше, со стороны ног клиента ниже. Для удобства работы мастера она сделана выше со стороны клиента