Куттер Sirman C6 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430.
Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта.
Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками.
Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования.
Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой.
Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки.
Отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.
Модели доступны с постоянным регулятором скорости.
Лопатка и плитка для заточки ножей в комплекте.
Опции (приобретаются отдельно)
Зубчатые насадки
Насадки с отверстиями
Насадки для ля толчения
Насадки для замешивания теста
Технические характеристики
Объем емкости: 5.3 л
Полезный объем емкости: 3.1 л
Скорость: 1500-2800 об/мин.