Квасное сусло концентрат Уржумский

Алексей, добрый день! В цене учтена комиссия маркетплейса и логистика (товар можно заказать в любой город, где есть ПВЗ).

Добрый день! Ожидаемая дата поставки товара на склад Озон: 08-09.07.2024 г. С уважением к Вам, MILLENNIUM!

Добрый день! В нашем ассортименте представлен только концентрат квасного сусла по ГОСТ 28538-2017 С уважением к Вам, MILLENNIUM

Добрый день! ГОСТ 28538-217 С уважением к Вам, MILLENNIUM

Здравствуйте. Производитель не дает рекомендаций по данному вопросу.

Добрый день! Рекомендуем готовить не в таком большом объеме, так как необходимо запустить процесс брожения. Например: заправить 3л банку (4 ст. ложки ККС, 4 ст. ложки сахара, 1-2 гр. дрожжей и вода), через сутки слить 1,5 литра (еще на сутки оставить эти слитые 1,5 л при комнатной температуре, потом еще на сутки в холодильнике), в банку долить воды и добавить ккс и сахара (по 2 ст. ложки), и так далее. На 3-ю партию будет достигнут оптимальный вкус кваса.

Добрый день! Рекомендации производителя по приготовлению: Для приготовления 1л хлебного кваса развести в теплой (35-40°C) питьевой воде 1,5-2 ст. ложки концентрата квасного сусла, 1/3 ст. сахара, 1-1,5г прессованных дрожжей, выдержать при t 25-30°C 18-20 ч. Готовый квас охладить, слить с остатка и хранить в прохладном месте. Таким образом, время приготовления составляет примерно сутки. С уважением к Вам, MILLENNIUM.

Добрый день! Благодарим за проявленный интерес. Хороший вопрос. Наши покупатели успешно используют представленный нами концентрат квасного сусла «Уржумский» для приготовления виски в домашних условиях. При приготовлении советуем использовать специализированные дрожжи. Будем очень рады видеть Вас в числе наших покупателей! С уважением к Вам, MILLENNIUM.

Добрый день! Благодарим за проявленный интерес к представленному нами продукту. Без добавления концентрата квасного сусла, просто на осадке квас сделать не удастся. Прилагаем Вам альтернативный рецепт с использованием осадка (непрерывное производство): В банку 3л: ККС Уржумский, сахар, дрожжи, воду, и оставляем при комнатной температуре. Через сутки переливаем половину в 1,5л ПЭТ бутылку добавляем примерно 2 ст. л. сахара. Далее закрываем, встряхиваем и опять оставляем при комнатной температуре на одни сутки. А в 3л.банку добавляем сахар, ККС и 1,5 л чистой воды. Спустя сутки убираем 1,5л бутылку в холодильник и там ещё сутки, а дальше можно снимать пробу (прошло 3ое суток)! Процессы повторяются, итак каждый день! Обычно оптимальный, насыщенный вкус достигается на 3-4 бутылку. С уважением к Вам, MILLENNIUM.

Добрый день! Рекомендации производителя по приготовлению: Для приготовления 1л хлебного кваса развести в теплой (35-40°C) питьевой воде 1,5-2 ст. ложки концентрата квасного сусла, 1/3 ст. сахара, 1-1,5г прессованных дрожжей, выдержать при t 25-30°C 18-20 ч. Готовый квас охладить, слить с остатка и хранить в прохладном месте.