В настоящее время макароны одинаково популярны во всех точках земного шара. Разновидностей этого изделия существует великое множество: это и длинные виды – лапша или спагетти. Макаронные изделия – ингредиенты не только простых и знакомых всем с детства блюд, они также могут составлять основу и сложных и невероятно вкусных лакомств и кушаний европейской кухни. Главное – уметь правильно приготовить продукт и подать под нужным соусом! Рисовая лапша — блюдо азиатской кухни. Она популярна в Китае, Корее и Японии наравне с традиционным рисом и считается источником долголетия. Лапшу делают из рисовой муки особого сорта с высоким содержанием крахмала. В сухом виде она может быть белой, серой и полупрозрачной. Но после варки приобретает плотность и однородный цвет. Это один из характерных признаков, который отличает рисовую лапшу от фунчозы. Основным преимуществом такой рисовой лапши является то, что она не оставляет чувства тяжести. Ее можно использовать в качестве гарнира, добавлять в первые блюда или готовить с курицей. Практически нет такого продукта, с которым бы она не гармонировала, «подстраиваясь» под каждый компонент, сливаясь с ним и создавая законченную вкусовую композицию. Продукт чрезвычайно богат сложными углеводами, дающими огромный заряд энергии и надолго избавляющими от чувства голода. А как известно, достаточное поступление в организм сложных углеводов способствует снижению потребления жиров и сахаров, не провоцируя при этом приступа голода. Полезные свойства рисовой лапши выражаются не только в большом количестве сложных углеводистых соединений и легких белков. В ней содержатся минеральные вещества и витамины (преимущественно В-группы), входящие в состав самого риса. Довольно высокая концентрация рибофлавина, ниацина и тиамина способствует укреплению нервной системы. Систематическое употребление продукта помогает снизить психоэмоциональную нагрузку, нормализовать сон и снять напряжение. Производитель осуществляет строгий контроль на каждом этапе производства и использует только высококачественное и экологически чистое сырьё. Так готовый продукт получается без глютена, ГМО и без яиц. Такое здоровое питание подойдёт для веганов, а также людей с аллергией. Эта японская лапша фунчоза считается универсальным продуктом. Она подходит как для супов, особенно Том Яма, так и для приготовления холодных блюд. Лапшу быстрого приготовления не требуется варить по 20 минут как обычные макароны. Достаточно отварить её в подсоленной кипящей воде 5-7 минут. После варки достаточно промыть сначала холодной питьевой водой, затем горячей, чтобы лапша была упругой. По такому рецепту готовая еда отлично сочетается с грибными или сливочным соусом, курицей и с овощами. Для приготовления домашнего ВОКа не потребуется тратить много времени. Наши изделия соответствуют всем нормам и требования безопасности продукта, а также была пройдена добровольная сертификация для закрепления результата!