Рисовая лапша относится к категории плоской лапши, различается между собой только шириной. Подходит для диетического питания. Не содержит глютен.Используется в супах, жареных блюдах и салатах. И является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда «Пад Тай».
Состоит из 90% рисовой муки и 10 % воды. Относится к категории плоской лапши, различается между собой только шириной. Подходит для диетического питания. Не содержит глютен. Используется в супах, жареных блюдах и салатах. И является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда «Пад Тай».Тайская рисовая лапша на 90% состоит из рисовой муки и на 10% из воды. Она относится к категории плоской лапши. Рисовая лапша быстро варится, не слипается, сохраняет эластичность, всегда выручает хозяйку, когда времени на готовку совсем нет. Она имеет нейтральный вкус. Разнообразить его можно добавлением специй, соусов и семян. Плоская рисовая лапша не содержит глютен и подходит для диетического питания. Чаще всего используется: - в супах; - в салатах;- в жареных горячих блюдах. Рисовую лапшу также подают в качестве гарнира к мясу, морепродуктам и овощам. Перед приготовлением требуется замачивать её на несколько минут в холодной воде. Отваривать её стоит в подсоленной воде 2-3 минуты, затем смешать с приправами, специями или соусом и дать настояться 5-10 минут. Широкая рисовая лапша производства Таиланд является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда "Пад Тай". Натуральный состав, где лишь мука и вода, обязательно придётся по вкусу веганам.