Лавровый лист присутствует в арсенале любой хозяйки как необходимый ингредиент различных блюд. Лавровый лист имеет яркий вкус и насыщенный аромат, усиливая одновременно вкус других специй в блюде. Употребляя лавровый лист в молотом виде, вы получаете ещё множество способов использования этой древней специи. Порошок лаврового листа может применяться в специях, маринадах, супах, бульонах, мясных, рыбных блюдах, а также варенье и напитках. Замечательно молотый лавровый лист проявляет свои свойства при консервировании овощей. Лаврушка имеет в своём составе эфирные масла, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, микро и микроэлементы. Лавровый лист зарекомендовал себя как средство от суставных болей, простудных заболеваний, для улучшения пищеварения и обмена веществ, а также нормализации уровня сахара в крови. Не забудьте пополнить свои запасы молотого лаврового листа и добавлять его в новые блюда!