УЛЬФ ЛИНДВАЛЛЬ - УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОРИстория о том, как появился кофе Линдвалла, основана на силе воли и романтике. В 1880-х годах молодой Эрик Линдвалл покинул свой дом в деревне Унденас в Вэстергётланде в поисках работы. Он отправился на север и оказался в Тьерпе. Там он влюбился в дочь сапожника Йозефину. Они поженились и в 1891 году открыли бакалейную лавку со специями, чаем и кофе!
Эрик и Жозефина счастливы вместе, дела идут хорошо, и у них рождается шестеро детей. В 1912 году они решают развивать бизнес, так как их любовь к кофе начала расти. Семья переезжает из Тьерпа в Упсалу. На пересечении улиц Кунгсгатан и Страндбодгатан, рядом с железной дорогой, супруги покупают участок земли. Здесь Эрик и Йозефина осуществляют свою мечту и начинают строить новую кофейню.
На этом перекрестке уже почти пять поколений ведут свою деятельность. Знания, мастерство и любовь к кофе передаются по наследству, и сегодня они по-прежнему производят кофе мирового класса.