Видел где-то готовые из алюминия противни. Не знаю насколько это практично, по мне, как материал алюминий мягковат. Будут царапины от ёршиков/ губок и к от кислого будут оставаться разводы/ пятна. Я бы смотрел в сторону 304 нержавейки. У неё нет таких недостатков. Она, конечно, тяжелее, но Вам же на МКС его отправлять.