Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 420.
Рукоятки серии Polywood выполнены из натурального дерева - тонкого букового шпона, пропитанного смолой и клеем, запрессованного при температуре 150C. Подобная технология изготовления рукоятки позволяет мыть ножи в посудомоечной машине.


Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат обеспечивается более долгий срок службы по сравнению с изделиями из аналогичной стали других производителей.


При производстве особое внимание уделяется окончательной обработке, что предохраняет от риска пораниться о края изделия.
Ложки с симметричной чашей и тщательно закругленными краями для более комфортного использования.


Можно мыть в посудомоечной машине.