Гастрономическая емкость из нержавеющей с успехом применяются на профессиональной кухне, в торговле полуфабрикатами и продукцией кулинарии, при организации выездных мероприятий. С их помощью вы можете и приготовить, сохранить и выставить готовое блюдо на продажу. Они полностью универсальны и многофункциональны, поэтому с гастроемкостями вам не потребуется дополнительная посуда.

Гастроемкости 325х265 мм. выполнены из хромоникелевой стали, что придает им весьма ценные свойства. Такая посуда устойчива к воздействию химических, механических, тепловых факторов. Она прочна, обладает высокой стойкостью к окислению и коррозии, «не боится» ни высоких, ни низких температур. В силу этого гастроемкости можно использовать и для готовки, и для хранения продуктов в холодильных камерах.

В гастроемкостях можно готовить на газовой или электрической плите, в конвекционных печах или пароконвектоматах. Вид теплового оборудования не имеет значения. Лишь для печей СВЧ металлические гастроемкости не годятся, но это единственное исключение.

Гастроемкости – это удобно, выгодно, экономично!

В наборе:

• Крышка для гастроемкости, размер: 327х265 мм. GN 1/2

Материал: нержавеющая сталь AISI 202

Бренд: LUXSTAHL 

Количество: 1 шт.

Страна: Китай

• Гастроемкость, размер: 325х265 мм., GN 2/3

Высота: 100 мм.

Объем: 6 литров

Материал: нержавеющая сталь AISI 202

Бренд: LUXSTAHL

Количество: 1 шт.

Страна: Китай