Гастроемкость из нержавеющей стали с успехом применяются на профессиональной кухне, в торговле полуфабрикатами и продукцией кулинарии, при организации выездных мероприятий. С их помощью вы можете и приготовить, сохранить и выставить готовое блюдо на продажу. Они полностью универсальны и многофункциональны, поэтому с гастроемкостями вам не потребуется дополнительная посуда.
Гастроемкости 354х325 мм. выполнены из хромоникелевой стали, что придает им весьма ценные свойства. Такая посуда устойчива к воздействию химических, механических, тепловых факторов. Она прочна, обладает высокой стойкостью к окислению и коррозии, «не боится» ни высоких, ни низких температур. В силу этого гастроемкости можно использовать и для готовки, и для хранения продуктов в холодильных камерах.
В гастроемкостях можно готовить на газовой или электрической плите, в конвекционных печах или пароконвектоматах. Вид теплового оборудования не имеет значения. Лишь для печей СВЧ металлические гастроемкости не годятся, но это единственное исключение.
Гастроемкости – это удобно, выгодно, экономично!
В наборе:
- Крышка для гастроемкости, размер: 353х327 мм. GN 2/3
Материал: нержавеющая сталь AISI 202
Бренд: LUXSTAHL
Количество: 1 шт.
Страна: Китай
- Гастроемкость, размер: 354х325 мм., GN 2/3
Высота: 100 мм.
Объем: 9 литров
Материал: нержавеющая сталь AISI 202
Бренд: LUXSTAHL
Количество: 1 шт.
Страна: Китай