Белоснежные рифленые трубочки - маккерони - приготовлены по оригинальному итальянскому рецепту из рисовой муки. Обладают деликатным вкусом и нежным ароматом. Хорошо сочетаются с мясом, курицей и морепродуктами. Являются отличной альтернативой традиционной пасте из пшеницы, так как сохраняют все полезные свойства риса, богаты клетчаткой, фолиевой кислотой, витаминами В1, В2 и РР. Эта паста легко усваивается и способствует очищению от шлаков. Рекомендуется подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира, использовать для приготовления салатов и супов. Варить в течение 8-10 минут в подсоленной воде.