Отличные макароны.
Никакого альденте, застревающего между зубами. Вместо этого в тот момент они становятся эластичными как молодой побег, и как раз их пора доставать. Они не слипаются, промывать не нужно. Даже бульон вкусный. Окисления с двух брикетов не чувствую, спать не тянет, тяжести нет.
Будем брать.