Спагетти знают все, в Италии и не только. Название пасты произошло от итальянского слова «Spaghi» — «длинный шнур», а родом Спагетти — с юга Апеннинского полуострова, где их обычно едят с томатным соусом, свежими овощами и рыбой.
Спагетти №5 любят за вкус и универсальность – она прекрасно сочетается с любым соусом. Гурманы по достоинству оценят эту пасту с томатными и мясными соусами с кусочками томатов или мяса среднего размера. Также стоит попробовать спагетти с соусом карбонара, масляным или рыбным соусом.
Тонкие и лёгкие по своей текстуре, спагеттини №3 прекрасно переносят процесс приготовления: очень важное свойство для тех, кто ценит нежную текстуру этого классического вида пасты и одновременно с этим предпочитает степень готовности аль денте.
По традиции к спагеттини подаются соусы на основе оливкового масла, которые не утяжеляют их подвижную, изящную форму. Истинные ценители не рекомендуют сочетать с ними сыр ни в каком виде – даже тёртый пармезан будет здесь не к месту. Мы советуем попробовать спагеттини с филе карпа с добавлением щепотки тмина, острого перца и лавровым листом для волнующего аромата.