Fusilli (Спирали) - популярный итальянский формат макарон. Такая форма отлично задерживает начинку в изгибах и проникает внутрь пасты, делая ее вкус более насыщенным. Fusilli универсальный вид макаронных изделий. Их можно запечь с горгонзолой, беконом и грибами, также заправить как с овощными, рыбными, так и с довольно тяжелыми мясными соусами, например, болоньезе.