Можно применять как в качестве отдельного продукта, так и в качестве пищевой добавки в Йгоурты, десерты, коктейли и т.д.

100% Натуральный продукт

Ягоды малины содержат полезные витамины: В1, В2, В9, А, С, РР. Так же ягоды малины богаты и минеральными веществами и микроэлементами: железо, медь, калий, магний, кобальт, кальций, цинк. Полезные свойства малины применяются для снижения уровня протромбина, лечения склероза, укрепления кровяных капилляров.

Малина сублимированная рекомендуется взрослым и детям в качестве средства для насыщения организма органическими кислотами, железом, йодом. Ягода обладает противовоспалительными свойствами, благодаря содержанию большого количества клетчатки ценна для диетического питания.

Для получения сублимированных продуктов применяется уникальная технология, преимуществом которой является удаление влаги из продукта без его термического нагрева. Это кардинально отличает ее от других сублимационных технологий. При изготовлении сухих форм сырье нагревается не более чем на 28°C, причем нагрев осуществляется кратковременно и при атмосферном давлении. После вакуумной сушки структура продукта открытопористая, а с использованием уникальной технологии закрытопористая, что обеспечивает сохранность исходного вкуса и запаха. Далее продукт герметично упаковывается в полимерный пакет. Исключается применение любых ароматизаторов, красителей и консервантов. В производство сублимированных продуктов допускается только качественное сырье. Малина, как и другие сублиматы благодаря технологическим особенностям обработки, сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Данная технология позволяет сохранить 99% питательных веществ, микроэлементов, витаминов и первозданный вкус. Такой продукт долго хранится и при этом не содержит посторонней химии.