Из семян кресс-салата прорастает аппетитная и витаминная микрозелень, которая обладает антиоксидантыми, противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами. У микрозелени кресс-салата тройчато-рассечённые листочки и стебли светло-зелёного оттенка. Она обладает пикантным, слегка горьковатым вкусом и пряным ароматом. Её используют для украшения запеканок, овощных салатов, соусов, омлетов, мясных и рыбных блюд. Для выращивания микрозелени кресс-салата подойдут как кокосовый субстрат, так и джутовые или льняные коврики для проращивания. Всходы появляются спустя 1-2 дня, микрозелень готова к срезке через 6-8 дней.
При регулярном употреблении молодые ростки кресс-салата повышают аппетит, предупреждают авитаминоз. Улучшают пищеварение и состояние нервной системы. Полезны для щитовидной железы. Кресс-салат содержит витамины (A, К, Е, С и большую часть группы В), ценные макро- и микроэлементы, такие как йод, железо, калий, кальций. Кроме того, он богат рутином и эфирными маслами.
Микрозелень – это витаминизированный суперфуд! Она подходит для пп, зож, кето, диетического, веганского и вегетарианского питания. А ещё микрозелень полезна для спортсменов, беременных, кормящих мам, подростков и детей. Это натуральная полезная еда, употребление которой оздоравливает весь организм. Микрозелень полезна для снижения веса, нервной, сердечно-сосудистой системы, укрепления иммунитета, костей, зубов, здоровья печени, мозга, суставов, почек и щитовидной железы. Помимо этого, молодые ростки рекомендуется употреблять при диабете, дисбактериозе, аллергии, гипертонии, для профилактики простуды, как противовирусное средство и для очищения организма.
Микрозелень содержит обширный комплекс витаминов минералов, это природный антибиотик и органический БАД. В ней особенно много витамина С, содержится кальций, магний, цинк, кремний, незаменимые жирные кислоты Омега 3, жидкий хлорофилл, В1, В2, В5, В6, В9 и бета-каротин, E, D. Также в некоторых видах микрозелени имеются вещества от рака, воспаления и онкологии – например, сульфорафан. Этот постный продукт полезен и для стройности, молодости, красоты и увлажнения кожи. По вкусу микрозелень придётся и взрослым, и детям. Её добавляют как специя в гарнир, закуску, напиток, салат, шаурму или даже десерт. Она идеально подходит для гуляша, лазаньи, индейки, овощей, шашлыка, бараницы, говядины, курицы, первых вторых блюд. Нередко из микрозелени готовят соусы и салатную заправку, например, сальса или песто. В рецептах её можно применять как аналог взрослым растениям, таким как базилик, майоран, порей, чабер, горчица, кумин, лемонграсс, хрен, орегано. Также она прекрасно дополняет и украшает блюда, где содержится фасоль и другие бобовые, что особенно ценно для вегетарианцев, веганов и сыроедов.
Выращивание микрозелени – это вкусно, полезно и всем доступно! Свежие и натуральные витамины актуальны в любое время года. Выращивайте микрозелень самостоятельно и добавляйте в блюда. Набор для выращивания микрозелени это ПРЕКРАСНЫЙ ПОДАРОК на день рождения, юбилей, новоселье и любой другой праздник. В ассортименте нашего магазина вы так же можете найти семена овощных культур: горошек сахарный, брокколи, редис, кейл (кале), мизуна, бораго (огуречная трава), горчица желтая черная, дайкон, руккола, пак чой, тат сой, шпинат, кольраби, лук Порей, кресс-салат, подсолнечник и другие. Добавляйте в Избранное наш бренд и оставайтесь в курсе выхода новинок. Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных покупателей. С уважением, mamaGreens / МамаГринс
ТЭГИ - набор для выращивания растений Капуста красная, микрозелень Капуста, семена для проращивания, набор для проращивания микрозелени, проращиватель для микрозелень, Капуста красная семена на микрозелень, пищевые семена, для микрозелени, подарок, подарки женщинам хобби и творчество Подруге Маме Бабушке Коллеге Любимой, здоровое питание, ЗОЖ, витамины, огород на окне подоконнике балконе, наборы для творчества.