Мангал "Удачный 8-12" изготовлен из особо прочной стали 09Г2С и рассчитан на одновременное приготовление нескольких блюд. Корпус мангала включает в себя короб с вырезами для шампуров, совмещённый с невысоким округлым подказанником. Между коробом и подказанником есть дугообразный вырез, позволяющий перемещать угли и горящее топливо из подказанника в мангальную часть и обратно. Такое решение хорошо подходит для длительного по времени приготовления пищи, когда необходимо иметь запас горящих углей. В подказаннике горят дрова, которые постепенно превращаются в угли и смещаются в зону, над которой размещены шампуры. В мангале 10 посадочных мест под шампуры, треугольной формы. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд или сразу заложить на мангал большой объём продуктов для большой компании. Подказанник рассчитан на казан объёмом 8-12 литров, сверху закрывается стальной крышкой. Эта часть мангала Удачный оборудована трубой для отвода дыма. В трубе установлен шибер для регулирования тяги и скорости горения топлива под казаном. С противоположной от подказанника стороны короба мангала закреплён столик круглой формы для размещения посуды или аксессуаров по уходу за мангалом. Мангал установлен на лёгких стальных ножках с коваными элементами. Ножки образуют под коробом мангала полку для хранения топлива. Металлические «пятки» на кончиках ножек предотвращают проваливание мангала при установке на щебёнку, мягкую землю или газон. Для защиты мангала от попадания атмосферных осадков, мангальный короб и подказанник прикрываются металлическими крышками.