Добрый день. Мы рекомендуем варить в турке или в гейзерной кофеварке. Таким образом кофе раскрывает свои вкусовые качества лучше. У каждого человека свои предпочтения вкуса. Наши покупатели, некоторые, заваривают в кружке и им нравится. С уважением, Kenig Roaster.