Из семян чёрного тмина добывается уникальное масло, содержащее около ста необходимых человеку веществ. Большое количество витаминов, кислот и минералов наделяет продукт антиоксидантыми свойствами и способностью выводить из организма свободные радикалы. Кроме того, масло чёрного тмина обладает противопаразитарным действием и повышает иммунитет. Оно оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт: уменьшает воспалительные процессы, уничтожает патогенную микрофлору и нормализует кислотность в желудке.
Масло из семян чёрного тмина холодного отжима помогает работе печени: восстанавливает её структуру, выводит токсины. Может использоваться в профилактических целях при гастрите, панкреатите и дисбактериозе.
Для сердечно-сосудистой и кровеносной систем масло чёрного тмина также будет очень полезно, т.к. оно способствует снижению уровня глюкозы в крови, понижает давление, предупреждает формирование тромбов и бляшек.
В состав масла чёрного тмина входят следующие полиненасыщенные кислоты:
- альфа-линоленовая кислота (Омега-3) – 0,2 %;
- линоленовая кислота (Омега-6) – 58 %;
- олеиновая кислота (Омега-9) – 24 %;
Другие насыщенные жирные кислоты – 17,8 %.
Витамины группы E, A, D.
Минеральный вещества: железо, кальций, цинк, натрий, селен, фосфор, марганец.
Способ применения
Принимать внутрь утром и вечером за 15 минут до еды по 1 чайной ложке масла. Следует запивать горячим или тёплым напитком, можно со столовой ложкой натурального мёда, разбавленного в 1,2 стакана воды. Добавлять нерафинированное масло чёрного тмина при приготовлении салатов и холодных закусок.
Противопоказания
Возможна индивидуальная непереносимость.
Срок годности
1 год.