Масло фундука холодного отжима – это натуральное растительное масло, полученное из ядер этого ореха без применения тепла или химических добавок.
Наиболее значимые компоненты масла это:
- растительный белок;
- витамины;
- мононенасыщенные жирные кислоты;
- минеральные вещества.
Целебные свойства масла обусловлены богатым составом. В масле находится растительный белок, в этом вопросе продукт превосходит мясо. Питательный лесной орех включает насыщенные жиры в незначительном объеме, поэтому масло полностью усваивается. Продукт имеет легкую консистенцию, но заключает в себе массу ценных витаминов - Е, РР, С и группы В. Известно, что токоферол, действуя вкупе с минеральными веществами, поддерживает нормальное давление и оздоравливает скелет. Ореховое масло восполняет запасы важных минералов, таких как железо, кальций, цинк, натрий, фосфор, медь. На организм положительно действуют мононенасыщенные жирные кислоты. Например, к таковым относят линолевую, пальмитиновую и стеариновую кислоты. Лесной орех – чемпион по содержанию олеиновой кислоты.
Масло из ореха лещины положительно действуетв следующих направлениях:
- укрепляет иммунитет;
- улучшает состояние кожи, волос;
- оздоравливает ЖКТ;
- питает витаминами;
- поддерживает сердечно-сосудистую систему,
- укрепляет кости;
- защищает от онкологии;
- улучшает зрение;
- способствует похудению.