Добрый день, Екатерина, Мы производим масло ГХИ. Масло ГХИ — это тип очищенного топлёного масла. Мы придерживаемся традиционной технологии, методом длительного, щадящего процесса. Чтобы приготовить обычное топлёное мало, берут сливочное, растапливают его в течение 1-2 часов и дают застыть. Чтобы приготовить масло ГХИ, сливочное масло томят 5 - 6 часов на медленном огне при низких температурах. Так как мы готовим масло не на открытом огне, процесс щадящей обработки занимает от 50 часов. За это время полностью отделяются казеин, лактоза и вода. Затем ГХИ несколько раз процеживают и очищают от продуктов распада. У топлёного масла бывает резкий запах старого молока или жира. У ГХИ - сладковатый, орехово-карамельный вкус и аромат. ГХИ легче усваивается. Поскольку масло ГХИ готовится долго, жирные кислоты меняют свою структуру и становятся более лёгкими для усвоения.

Добрый день, маркировка Честного знака имеется на банке присутствует QC для перехода в систему честного знака. Вся продукция сертифицирована.

Добрый день, Масло Гхи - это продукт, в основе которого лежит молоко. В молоке есть белок. В процессе топления он почти весь устраняется, но какие-то незначащие доли остатются. Ключевое слово НЕЗНАЧАЩИЕ. Также у нас есть сертификат подтверждающий, что молочного белка нет в нашем продукте. Многие округляют до 0 и ставят на этикетке по правилам округления. Мы же написали строго по сертификату, хотя по данным имеем право округлить до 0.

Добрый день, Яна, Благодарим за хороший вопрос и интерес к нашей продукции🫶🏼 Мы производим масло ГХИ. Масло ГХИ — это тип очищенного топлёного масла. Мы придерживаемся традиционной технологии, методом длительного, щадящего процесса. Чтобы приготовить обычное топлёное мало, берут сливочное, растапливают его в течение 1-2 часов и дают застыть. Чтобы приготовить масло ГХИ, сливочное масло томят 5 - 6 часов на медленном огне при низких температурах. Так как мы готовим масло не на открытом огне, процесс щадящей обработки занимает от 50 часов. За это время полностью отделяются казеин, лактоза и вода. Затем ГХИ несколько раз процеживают и очищают от продуктов распада. У топлёного масла бывает резкий запах старого молока или жира. У ГХИ - сладковатый, орехово-карамельный вкус и аромат. ГХИ легче усваивается. Поскольку масло ГХИ готовится долго, жирные кислоты меняют свою структуру и становятся более лёгкими для усвоения.

Добрый день, наше масло гхи разливается в банки разных объемов из одного котла. Цвет масла желтый 💛 будет в любой банке. Насыщенность цвета зависит от сезонности. Ярко желтый как правило в летний сезон, когда коровы кушают сочную свежую траву. Благодарим за проявленный интерес.

Добрый день, да, акция от озон закончилась и сейчас комбо стоит 2506 рублей. Рекомендуем добавить наш товар в избранное и следить за акциями на товар. Благодарим за проявленный интерес.

Добрый день, баночки отличаются объемом. Масло Гхи везде одно и то же.

Добрый день , благодарим за вопрос , наш поставщик сливочного масла , из которого производится наше топленное масло Гхи, сообщил, что коровы на травяном откорме.

Здравствуйте , Никита , В целом мы не регулируем питание сотрудников и оно у них разнообразное, в зависимости от личных предпочтений 😀

Добрый день, мы топим наше масло из сливочного масло жирностью 82,5%. На выходе масло гхи жирностью 99,9%.