Масло рыжиковое, 250 мл.

Рыжик – неприметное с виду растение, обладающее, однако, удивительными целебными свойствами. Когда-то рыжиком в России были засеяны необозримые поля. Широкую распространенность эта культура получила благодаря семенам, из которых получали вкусное и полезное масло. Но со временем рыжик был потеснен подсолнечником, из которого можно было получить гораздо больше масла. Между тем, уникальных свойств рыжикового масла никто не отменял: его состав вполне сравним даже с маслом кедровых орехов!

Желая возродить традиции предков, компания «Специалист» производит масло семян рыжика методом холодного прессования. Это самый бережный из всех возможных способов получения масла: он позволяет максимально сохранить полезные вещества.

Сравнительно недорогое, рыжиковое масло, тем не менее, имеет богатый состав. В частности, оно содержит такие вещества, которые в обязательном порядке должны поступать в организм человека с пищей. Вот лишь часть полезных составляющих этого масла:

- Комплекс Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Сегодня практически всем известно, что эти вещества не просто полезны – они необходимы человеку! При этом наш организм не способен самостоятельно производить линоленовую  и линолевую кислоты. А значит, их обязательно нужно «брать со стола», то есть получать из еды.

- Витамин E – ещё один необходимый элемент, без которого о крепком здоровье не может быть и речи. Этот витамин – мощный антиоксидант, один из основных барьеров, препятствующих преждевременному старению.

- Магний, потребляемый в составе рыжикового масла, поможет укрепить и сердечно-сосудистую, и нервную системы, а также сбалансирует уровень сахара в крови.

- Комплекс антиоксидантов, содержащихся в семенах рыжика, отличается идеально выверенным балансом. Токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды – всего здесь ровно столько, сколько нужно человеку.

Используйте масло рыжиковых семян в кулинарии. Когда-то это масло было обязательным на русском столе. Ко всем его полезным свойствам добавьте необычный вкус и аромат – и возможно, это растительное масло станет Вашим любимым! Многие улавливают во вкусе рыжикового масла нотки аромата горчичных листьев или редьки. Масло великолепно дополняет и по-новому раскрывает вкус овощных салатов, а также холодных закусок, вторых блюд. Можно приготовить домашний майонез, смешав оливковое и рыжиковое масла в равных частях.

Используйте масло рыжика в домашней косметологии. Как и другие растительные масла прямого отжима, масло семян рыжика станет прекрасным средством для питания сухой, вялой или тусклой кожи.