Мёд БАШКИРСКИЙ Цветочный Разнотравье лесное 1000 гр свежий сбор 2023 с собственной пасеки

Употребление лесного мёда полезно при анемии, гипертонии и других заболеваниях, потому что он налаживает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет организм. Лесной мёд – народный фаворит в лечении простудных заболеваний: его принимают при воспалении и отёках дыхательных путей. Продукт содержит углеводы (сахарозу, глюкозу, фруктозу), белки, аминокислоты, органические кислоты (яблочную, лимонную, щавелевую, винную, молочную), ферменты (каталазу, инвертазу, диастазу), фитогормоны, декстрины, гликозиды, фитонциды, танины, алкалоиды, холины, сапонины, витамины (В, С, Н, К, РР), минеральные. Лесной мёд вобрал в себя аромат древесных смол и лесных трав: медуницы («медовой травы»), дикого шиповника, лещины, рябины, малины и черемухи. Лесной мед - особенная сладость. При добавлении в выпечку, соусы, заправки для салатов, он не перебивает вкус основного блюда, а дополняет и раскрывает его.