Добрый день! Мед термической обработки не подвергался... Мед акации сам по себе как сорт содержит самое минимальное количество глюкозы(поэтому данный сорт долго остаётся в жидком виде) Всё лабораторные показатели для данного вида меда у нас в норме!
Здравствуйте! Ну сказать что доминирует в данном меде сложно, поскольку там где мы находимся нет какого одного или нескольких доминирущих растений... а так в перечне: мята, зверобой, лопух, синяк обыкновенный, шток роза, шиповник, чебрец...