Мед с сублимированными ягодами - это инновационный продукт, получаемый в результате смешивания натурального меда и ягод. В основе натурального десерта используется качественный цветочный мед. Он сам по себе является ценным продуктом и кладезем полезных веществ, поэтому способствует укреплению иммунитета.Сублимирование подразумевает сначала замораживание фруктов и ягод, а затем высушивание вакуумным способом. Такая технология позволяет сохранить практически все полезные свойства и пищевую ценность фруктов, так как при сушке не используются высокие температуры, разрушающие витамины. Сублимированные фрукты и ягоды не содержат ароматизаторов, консервантов и стабилизаторов, это полностью натуральный продукт.Брусника содержит витамины А и С, магний, калий и хром, которые полезны для сердечно-сосудистой и мочеполовой системы. Также брусника содержит бензойную кислоту, являющуюся природным антисептиком. Мед с брусникой рекомендуется при простудных заболеваниях, общей слабости организма.Медовый десерт имеет изысканный медово-ягодный вкус, сладкий, но не приторный, с небольшой кислинкой. У меда выраженный аромат ягод брусники и нежная кремовая консистенция. Мед с ягодами обладает высокой пищевой ценностью и отлично подойдет для завтраков и перекусов. Этот натуральный десерт будет полезен спортсменам и людям подверженным высоким физическим нагрузкам, для быстрого восполнения потерянной энергии.