Мед с сублимированными ягодами - это инновационный продукт, получаемый в результате смешивания натурального меда и ягод. В основе натурального десерта используется качественный цветочный мед. Он сам по себе является ценным продуктом и кладезем полезных веществ, поэтому способствует укреплению иммунитета. Сублимирование подразумевает сначала замораживание фруктов и ягод, а затем высушивание вакуумным способом. Такая технология позволяет сохранить практически все полезные свойства и пищевую ценность фруктов, так как при сушке не используются высокие температуры, разрушающие витамины. Сублимированные фрукты и ягоды не содержат ароматизаторов, консервантов и стабилизаторов, это полностью натуральный продукт. Клубника помимо стандартного набора витаминов группы В, Е и А ценится высоким содержанием витамина С. В ней также присутствует аскорбиновая, фолиевая кислота и железо, что делает мед с клубникой полезным при железодефицитной анемии. Мед с клубникой обладает насыщенным медовым вкусом с небольшой ягодной кислинкой и ярко выраженным ароматом клубники. Медовый десерт с клубникой обладает высокой пищевой ценностью и отлично подойдет для завтраков и перекусов. Это ценный пп продукт, который можно подавать к чаю, добавлять в каши, творожки, готовить лимонады и прохладительные напитки.