Горный мёд из Тянь-Шаня отличается особым насыщенным ярким вкусом и приятным цветочным ароматом. Собирается он в экологически чистых районах, высоко в горах. Этот натуральным мед относится к полифлерным или разнотравным сортам мёда, поэтому его цвет зависит от того, с каких трав и растений пчелы преимущественно собирали нектар. Он может быть как светло-желтым, белым, практически прозрачным, так и янтарным. После скачивания свежего меда июле-сентябре, горный мед - жидкий. По мере хранения горный мед кристаллизуется, плотнеет и становится густым.Нетронутая экосистема Тянь-Шань позволяет получать пчеловодам очень качественный мед. Благодаря разнообразию горных медоносов, этот натуральный мед считается одним из самых полезных по своим лечебным свойствам. Его рекомендуют употреблять при лечении простудных заболеваний, восстановлении работы желудочно-кишечного тракта, укреплению сердечно-сосудистой системы. Ежедневное употребление меда от пчеловодов повышает иммунитет.