Добрый день! Благодарим вас за интерес к нашему мелу. Процент усвоения кальция из природного мела человеком, может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, таких как: тип мела, его чистота и качество, а также индивидуальные особенности организма. Обычно природный мел, который используется в пищевой промышленности, содержит кальций в виде карбоната кальция.
Усвоение кальция из карбоната кальция составляет примерно 20-30%. Это означает, что лишь часть кальция, присутствующего в меле, фактически усваивается организмом человека. Эффективность усвоения может быть повышена или уменьшена в зависимости от того, с чем употребляется мел и какие другие продукты употребляются в пищу одновременно. Например, витамин D и магний способствуют лучшему усвоению кальция.
Однако важно помнить, что природный мел не является основным источником кальция в рационе человека, и для обеспечения необходимого количества кальция в организме рекомендуется употреблять продукты, богатые кальцием, такие как молоко, йогурт, сыр, кальцированную воду и другие продукты. Надеемся, что помогли вам своим ответом 🙏🏽 Команда Ideacom🌟