Комментарий
Первый опыт в роме. Поставил брагу 3 кг сахара, 7 кг мелассы и 28 литров воды. Ферментор под завязку. Пишут, что должно быть достаточно места, т.к брага пенится. Перелил в другой ферментер половину, добавил пеногаситель. На следующий день активно бродит, пены ноль. Аромат браги как в магазине открыл упаковку малины или как немного завяленная... Читать полностью