METRO PROFESSIONAL Гастроемкость GN 1u002F4 глубина 150 мм, 3.8 л подойдет для компактного размещения продуктов питания, приготовления блюд, выкладки их на витрину. В лотках пища сохраняет товарный вид, целостность. Во время перемещения, вывоза за пределы пункта общественного питания блюда удобно укладываются в гастроемкость. На месте их можно сразу подогреть или быстро выложить, удерживая лоток за специальные бортики. Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали, которая не содержит токсичных веществ. При долгом нахождении продуктов внутри емкости они не теряют аромат и вкусовые качества. Материал инвентаря прочный, надолго сохраняет изначальный вид, потому что устойчив к действию коррозии, не пригорает, поверхностное покрытие не царапается, остается гладким. Гастроемкость выдерживает разный температурный режим, быстро нагревается, что позволяет в ней готовить, а также хранить холодные или горячие блюда. Прямоугольный эргономичный корпус 3,8 л модели легко отмывается от загрязнений. Это можно сделать вручную или в посудомоечной машине. Качественной посуде найдется применение на профессиональной кухне.