Добрый день, вафельница подойдет к любой нагревающей поверхности. Если у вас индукционная плита - рекомендуем пользоваться через адаптер для ровного нагрева поверхности вашей плиты. Также у некоторых керамических плит нежное стекло к царапинам и взаимодействию с другими металлами - по этому также порекомендовали бы воспользоваться адаптером для индукционной плиты.