Если Вы кондитер со стажем или начинающий кулинар, Вам отлично подойдут наши формы для литья шоколада и/или глазури.

"Пластиковая форма для шоколада "Маркиза" представляет собой ровную платформу 200х140 мм. с позитивными барельефами одной высоты. Эта форма прекрасно подойдет для создания корпусных конфет с начинками. На данной форме расположено 9 ячеек.

Габаритные размеры изделия: 39x27x16 мм

Примерный вес готового шоколада: 12 г

• Форма для шоколада "Маркиза" многоразовая прочная форма.
• Форма изготовлена из прозрачного пищевого пластика ПВХ, толщина материала 0,5-0,6 мм.
• Допустимая рабочая температура от -15 до +70 градусов Цельсия.
• Материал не взаимодействует с продуктами питания и не впитывает запахи.
• Перед первым использованием рекомендуется промыть форму под теплой проточной водой. При мойке желательно использовать мягкую поролоновую губку и щадящие моющие средства. После мытья протереть форму насухо бумажной салфеткой.
  
  Пластиковая форма "Маркиза" предназначена для литья шоколада и/или шоколадной глазури. Готовые изделия из шоколада и/или глазури могут стать как изысканным украшением тортов и капкейков, так и самостоятельным тематическим набором в подарок подруге, коллеге, маме, папе, брату, дедушке, сестре, учителю, педагогу.
  
  На фото изображен пример того, как может выглядеть готовый продукт.
  
  В данном примере показан шоколад из темной кондитерской глазури Темная 88, "Шокомилк".
  
  Готовое изделие из шоколада и/или глазури имеет глянцевую поверхность с выраженным и четким рельефом, который можно припудрить пищевым кандурином с помощью художественной кисти, тем самым придать барельефу желаемый оттенок.