Если Вы кондитер со стажем или начинающий кулинар, Вам отлично подойдут наши формы для литья шоколада и/или глазури.
Пластиковая форма для шоколада "Шоко-Поцелуйчики" представляет собой ровную платформу 200х140 мм. с двенадцатью позитивными барельефами
Формы размером от 32 х 28 х 11 до 40 х 30 х 11. Вес варьируется от 5.5 до 7.2гр.
· Форма для шоколада "Шоко-Поцелуйчики" многоразовая прочная форма.
· Форма изготовлена из прозрачного пищевого пластика ПВХ, толщина материала 0,5-0,6 мм.
· Допустимая рабочая температура от -15 до +70 градусов Цельсия.
· Материал не взаимодействует с продуктами питания и не впитывает запахи.
· Перед первым использованием рекомендуется промыть форму под теплой проточной водой.
При мойке желательно использовать мягкую поролоновую губку и щадящие моющие средства. После мытья протереть форму насухо бумажной салфеткой.
Форма "Шоко-Поцелуйчики" предназначена для литья шоколада и/или шоколадной глазури.
Готовые изделия из шоколада и/или глазури могут стать как изысканным украшением тортов и капкейков, так и самостоятельным тематическим набором в подарок другу, коллеге, родственнику, педагогу.
На фото изображен пример того, как может выглядеть готовый продукт.
В данном примере показан шоколад из темной кондитерской глазури Темная 88, "Шокомилк".
Готовое изделие из шоколада и/или глазури имеет глянцевую поверхность с выраженным и четким рельефом, который можно припудрить пищевым кандурином с помощью художественной кисти, тем самым придать барельефу желаемый оттенок.