Крупа Мистраль Киноа 500г состоит из белых и красных зерен. Это злак родом из Южной Америки, произрастающий на склонах Анд. Его полезные свойства высоко ценились еще во времена Инков, считавших крупу чудодейственным растением, прекрасно восстанавливающим силы. Зрелые ядра кино охватывает внешний росток, который проявляется при варке маленьким белым колечком. Обладает мягким ореховым вкусом и богата питательными свойствами. Из нее варят каши, добавляют в супы, салаты, выпечку и десерты. Также на ее основе делают прохладительные напитки. Содержит много растворимой клетчатки, витаминов и минералов. Такая злаковая культура входит в состав многих вегетарианских блюд и отлично подходит для здорового питания