Многофункциональная хлебопечка с замесом теста Redmond RBM-M1920, хлебопечь 19 автоматических программ, выбор цвета корочки, автоподогрев, 550 Вт

Антипригарное керамическое Whitford «Fusion».

Максимальный вес выпечки: 750 г

Добрый день, Дмитрий! Да, можно. "Программа «ДЖЕМ» Используется для приготовления варенья, джемов,топингов к выпечке, вафлям и мороженому, кетчупов, всевозможных приправ, а также для подготовки ряда продуктов к домашнему консервированию. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 20 минут с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию - 40 минут."

Добрый день, Татьяна! Да, согласно инструкции: "По окончании приготовления не вынимайте и не разрезайте хлеб. Рекомендуется оставить его в хлебопечи при включенном автоподогреве на 1 час. Затем готовое изделие следует вынуть из прибора и накрыть полотенцем до полного остывания. 11. Для прерывания работы программы или режима автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку «ОТМЕНА/РАЗОГРЕВ».". Да, функция поддержания хлеба теплым предотвращает явление "Отсырева́ние" в течение некоторого времени, но, в принципе, чем раньше хлеб вынуть, тем он будет лучше, поэтому рекомендуем уменьшить время автоподогрева.

Добрый день, Татьяна! Типовой комплект аксессуаров к RBM-M1920 представлен мерным стаканчиком, мерной ложкой и крюком для извлечения лопасти. На стенке стаканчика нанесены отметки воды (в мл/чашках) и муки (в чашках). Мерная ложечка позволит отсыпать от ¼ до полной чайной или столовой ложки сухого продукта.

Добрый день, Олеся! Производитель заявляет: "В книге представлено 50 рецептов предельно простых и вкусных блюд. Рецепты приготовления: классического домашнего хлеба, хлеба для здорового питания, сладкой выпечки, теста, супов". Отзывы очень противоречивые, поэтому рекомендуем скачать приложение "Готовим с Redmond" и ознакомиться заранее со всеми рецептами.

Добрый день, Владимир! Самые распространенные причины, которые приводят к опаданию верхней корочки домашнего хлеба. 1. Избыток воды в тесте, из-за чего оно становится липким, «слабым». Как результат – осевшая (провалившаяся) верхняя корка у готового хлеба, большие поры и непропеченный мякиш. В следующий раз при замешивании теста уменьшите количество воды на 10-20 мл. (Во время замеса обратите внимание на колобок – за лопаткой не должно тянуться жидкой массы.) 2. Вы переложили дрожжи. Строго следуйте рецептуре, потому что как избыток, так и недостаток дрожжей плохо влияет на конечный результат. 3. Вы использовали неподходящую программу выпечки хлеба. Для пшеничного, пшенично-ржаного хлеба лучше всего подходит программа «Основная» («Стандартная», «Базовая»), для ржано-пшеничного - «Ржаной хлеб», для сладкого, сдобного хлеба, кулича - «Сладкий хлеб» («Сдобный», «Десертный»). У перечисленных программ разное время замешивания, подъема и выпечки, подходящее для определенного вида хлеба. 4. Во время подъема теста или выпечки вы открывали крышку хлебопечки.

Объем формы для выпечки-3 л. Внешние размеры: 143х143х190 мм. Внутренние размеры чаши под хлеб: 134х134 Другой информации производитель не предоставляет.