Здравствуйте, нет, для каждой емкости свой нож.

Здравствуйте, такой насадки нет

Отдельно запчасти вы вряд-ли где-то найдете, у вашего аппарата есть гарантийный срок 1 год. Либо напишите продавцу, либо в чат поддержку Озон магазина, либо возврат по гарантийной причине.

да

Да, у меня пару раз срабатывала

Эта информация не самая полезная, потому как все насадки это самое количество оборотов снижают через внутренний механизм редуктора. А на больших скоростях вращения больше вероятность выхода из строя пластиковых шестерней.

Китай

Думаю, можно, но это будет очень щепетильный процесс, ведь механизм вращения у чаши должен подходить (состыковываться) к механизму блендера. Это довольно сложно.

А гарантийный срок 1 год

измельчает вареные и сырые овощи, фрукты есть инструкция