1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. MEITO
Код товара: 918401012
Молокосвертывающий фермент Meito(сырная закваска пепсин) #1
−25%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Молокосвертывающий фермент Meito(сырная закваска пепсин)

1 видео
11 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
35
Страна-изготовитель
Япония
Срок годности в днях
1095
79,00 BYN 106,33 BYN
SHAFRAN
Продавец
SHAFRAN
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Растительный молокосвертывающий фермент Meito (пепсин) применяется при производстве мягких и твёрдых сортов сыра из козьего и коровьего молока как в домашних условиях, так и на производствах.

"Мейто" - продукт, содержащий молокосвертывающие ферменты (Мукорпепсин). Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту . Но Meito при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра.

Произведён посредством ферментации и дальнейшей сушки растительного пищевого гриба Mucor pusilus и Мucor miehei .MeitoTM одобрен на заседании Экспертного совета ГУ НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф.Гамалеи при РАМН; Одобрен Институтом Питания РАМНФермент внесен в национальный стандарт РФ - ГОСТ 52686-2006 «Сыры. Общие технические условия».Производитель: MEITO SANGYO CO.,Ltd (Япония)

Условия хранения

В прохладном и сухом месте

Состав

Микробиальный ренин Meito

Характеристики

Артикул
918401012
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
35
Страна-изготовитель
Япония
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Блок
Вес товара, г
5
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
М
Махач Г.
28 февраля 2024
А
Анжелика А.
26 февраля 2024
Ш
Шаварш М.
22 февраля 2024
Х
Хапсат А.
22 февраля 2024
Е
Елена А.
17 февраля 2024
М
Муслимат Г.
30 декабря 2023
Н
Настя М.
23 ноября 2023
Б
Босс С.
16 ноября 2023
A
Angelina G.
27 октября 2023
Л
Людмила З.
25 октября 2023
Сергей С.
18 октября 2023
Р
Раид А.
12 октября 2023
И
Ильхам Ш.
9 октября 2023
Л
Лейла И.
8 октября 2023
Л
Лилия А.
28 сентября 2023
А
Ануш А.
27 сентября 2023
Г
Георгий Б.
22 сентября 2023
Ю
Юлия Т.
16 сентября 2023
Т
Тамар Ш.
3 сентября 2023
О
Оксана Н.
21 августа 2023
З
Зоя Д.
19 августа 2023
М
Марат Б.
12 августа 2023
А
Андрей Б.
3 августа 2023
И
Ирина С.
31 июля 2023
С
Светлана Д.
22 июля 2023
А
Алина П.
19 июля 2023
И
Ирина К.
19 июля 2023
Б
Булат У.
16 июля 2023
Н
Наталья С.
16 июля 2023
У
Усуб Н.
6 июля 2023
А
Армен А.
6 июля 2023
Дарья Ш.
23 июня 2023
Э
Элла И.
20 июня 2023
П
Пужняк Л.
16 июня 2023
З
Зоя К.
20 мая 2023

Перейти на страницу

4.96 / 5
5 звёзд
92
4 звезды
3
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Молокосвертывающий фермент Meito(сырная закваска пепсин)
25 февраля 2024
Здравствуйте состав можно
Анастасия К.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.