Молоток для мяса Magistro Alum Black - это незаменимый инструмент на кухне каждого кулинара. Благодаря своему высококачественному материалу, молоток для мяса представляет собой надежное и долговечное решение для приготовления мясных блюд.

Молоток выполнен из алюминия, что делает его легким и прочным. Вес молотка составляет всего 110 граммов, а его длина - 22 сантиметра. Этот компактный и легкий инструмент идеально подходит для измельчения мяса, разбивки суставов и отбивания стейков. Алюминиевый молоток для мяса также обеспечивает более деликатное обращение с продуктами, так как он не повредит структуру мяса и сохранит его сочность.

Одной из ключевых особенностей молотка для мяса Magistro является его двусторонняя конструкция. С одной стороны молотка находится плоская поверхность для более эффективного измельчения мяса на мелкие кусочки. Эта сторона также идеально подходит для разбивки костей и суставов. С другой стороны молотка расположена зубчатая поверхность, которая обеспечивает более тщательное измельчение мяса и позволяет получить более равномерную текстуру.

Использование молотка для мяса позволяет гарантировать равномерное измельчение продукта, что в свою очередь обеспечивает равномерное приготовление и сохранение сочности мяса.