Ответ на ваш вопрос, возможно, известен Раменскому КХП, я же могу сказать, что мука хорошая и хлеб из неё получается вкусный, и дополню уж словами поэтессы Валентины Путиловой: «Полей бессчётно у России В кудрях овса и ржи густой. Засеянное, иль пустое- Дитя планеты дорогой. О! Поле русское! Ты знало, как сутками в полях не спать, Ты у груди дитё качало, Умело серп в руках держать. В твоё нутро вгрызались с маха. Не пытка это. Для зерна. Но в горький час без слёз и страха Жизнь отдавало, всю сполна. И , как тебя бы не пытали Ты вновь шумело и цвело Весной пшеницей засевали И брали тоннами зерно.»