Мука пшеничная цельнозерновая Francine (Франция) Complete сорта T150, 1кг

Пшеничная мука Francine Complete – это цельнозерновая мука французской категории T150, содержащая все элементы пшеничного зерна: ядро, зародыш и шелуху.  Мука Франсин изготовлена только из французской пшеницы, не содержит отбеливателей и ГМО. Если вы ищете муку, которая является источником клетчатки, то цельнозерновая мука Francine Complete T150 - это то, что вам нужно.

Поскольку цельнозерновая мука нерафинированная, она имеет коричневый цвет и более деревенский вкус, чем так называемая белая мука. Мука Т150 поднимается не так быстро, как другие виды муки, и придает выпечке и макаронам более темный вид. Ее можно использовать для приготовления кондитерских изделий, хлеба и пирогов.

Не обязательно пытаться заменить всю белую муку на цельнозерновую, но есть реальный смысл использовать ее чаще. Цельнозерновая мука содержит клетчатку и имеет более сильный выраженный деревенский вкус. Поэтому вместо того, чтобы переходить с белой муки на цельнозерновую во всех рецептах, можно смешивать эти два вида муки в своих блюдах.

Мука упакована в удобную картонную коробку.

Компания Франсин появилась в 1965 году, когда 8 крупных французских региональных мукомольных предприятий объединились, чтобы создать одного производителя муки национального уровня! Название Франсин образовано от объединения слов "France / Франция" и "Farine/ Мука".

Франсин предлагает 9 различных видов муки, классифицированных по типу и назначению, что позволяет приготовить широкий спектр рецептов. Чем выше тип, тем больше мука содержит отрубей, шелухи зерна, и тем темнее ее цвет.

Мука типа Т150 –  это цельнозерновая мука, содержащая все элементы пшеничного зерна: ядро, зародыш и шелуху и являющаяся источником клетчатки. Цельнозерновая мука идеально подходит для выпечки цельнозернового хлеба, макаронных изделий, цельнозерновой выпечки и загущения соусов.

Без консервантов, без ГМО

Производство: Франция

Упаковано в картонную коробку, 1 кг.